Yumurtalı Ispanak Malzemeleri

• 1 kg yıkanmış ve doğranmış ıspanak
• 2 adet yumurta
• 1 adet doğranmış kuru soğan
• Bir miktar sıvı yağ
• Bir miktar salça
• Bir miktar tuz

Yumurtalı Ispanak Tarifi

Tenceremize bir miktar sıvı yağ koyuyoruz, soğanları ilave ediniz pembeleşene kadar kavurunuz. Salça ilave ederek kavurma işlemine devam ediniz. Bundan sonra ıspanakları ilave ediniz üzerine tuz ekleyerek tencerenin ağzını kapatınız. Tencereye hiç su koymadan pişiriniz.

Yumurtaları bir kasede iyice çırpınız. Ispanakların üzerini kaplayacak şekilde eşit miktarda dökünüz. Yumurtalar pişinceye kadar ocakta tutunuz.

Servis tabağına alarak misafirlerinize sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Tarifi Nasıl Buldunuz? Beğendiniz mi?

(Henüz oy verilmemiş.)

 Loading ...