Yoğurtlu Patates Salatası Malzemeleri

2 adet orta boy küp halinde doğranmış patates
1 çorba kasesi yoğurt
1 tutam kıyılmış maydanoz
3 diş ezilmiş sarımsak
Bir miktar sıvı yağ
Bir miktar tuz
Bir miktar kırmızı pul biber

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

Ocağın üzerine tavanızı alınız , bir miktar (2 yemek kaşığı kadar) sıvıyağ ekleyiniz. Üzerine patatesleri koyunuz , bir miktar tuz ekleyiniz. Tavanın ağzını kapatınız , ocağın altını kısarak kısık ateşte 15-20 dakika kadar patatesleri pişiriniz.

Pişen patatesleri servis tabağına alınız. Bu arada patates salatasının sosunu hazırlayacağız. Bunun için ;

Yoğurdu bir kaba alınız , üzerine sarımsakları ilave ediniz, kıyılmış maydonozları ilave ediniz, pul biber ilave ediniz , bir miktar sıvı yağ ilave ediniz, yeteri kadar tuz ekleyiniz ve tüm malzemeleri iyice karıştırınız.

Hazırlamış olduğunuz yoğurtlu sosu , sıcak haldeki patatesin üzerine dökünüz. Patatesin üzerini kaplayacak şekilde sosu iyice yayınız.

Afiyet Olsun

Tarifi Nasıl Buldunuz? Beğendiniz mi?

(Henüz oy verilmemiş.)

Loading ...

Yorumlar

yılmaz71

Yorum 20 Mayıs 2010 Saat 20:29 eklenmiştir.

Annemın en guzel yaptıgı yemeklerden bir tanesı :)
leyla

Yorum 5 Haziran 2010 Saat 09:26 eklenmiştir.

harika bir yemek tarifi. Bayılıyorum yoğurtlu patates salatasına
güner

Yorum 9 Haziran 2010 Saat 22:22 eklenmiştir.

Harika bir tarif. deneyenler pişman olmayacak, parmaklarınızı yiyecekseniz. tarif için teşekkürlerrr
sercan

Yorum 11 Haziran 2010 Saat 15:02 eklenmiştir.

Görüntü süper , yemek tarifleri böyle resimli olunca insanın daha çok iştahı kabarıyor
Fatma Tekin

Yorum 1 Temmuz 2010 Saat 00:17 eklenmiştir.

merhabalar patates salatasını severim ama yoğurtlu hiç denememiştim.Bu tarifi en kısa zamanda fırsat bulursam denemeliyim.ellerinize sağlık paylaşım için teşekkürler.