Yoğurt Çorbası Malzemeleri

• 500 gr yoğurt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı prinç
• Su

Sosu İçin

• Tereyağı
• Nane
• Pul Biberi

Yoğurt Çorbası Tarifi

Tencereye yoğurt ve unu su ile birlikte koyarak karıştırın.  Yeteri kadar su ekleyerek koyu ayran kıvamına gelene kadar karıştırıp prinç ilave ediniz. Kaynayana kadar hafif ateşte karıştırınız. Orta ateşte ağzı açık olarak 10 dakika pişirin. Kaynadıktan sonra tuz ekleyiniz. Kenara alınız

Tavada terayağı eritip kızdırınız, üzerine 1 tatlı kaşığı nane , 1 çay kaşığı pul biberi ekleyerek karıştırınız. Sosu pişirdikten sonra çorbanın içerisine ilave ediniz. Sosun eşit olarak dağılması için karıştırınız.

Afiyet Olsun

Tarifi Nasıl Buldunuz? Beğendiniz mi?

(Henüz oy verilmemiş.)

 Loading ...