Üzüm ve Kayısı Hoşafı Malzemeleri
- 200 gr. üzüm
- 200 gr. kayısı (yıkanmış , ıslatılmış ve temizlenmiş)
- 1 su bardağı şeker
- 2 -3 adet limon tuzu
- 1 litre su
Üzüm ve Kayısı Hoşafı (Kompostosu) Tarifi
Tencereye bir litre suyu boşaltın , ocağın altını yakın su ya şekeri ekleyin. Limon tuzunuda ekleyerek su kaynaraka çıkana kadar karıştırın.
Şerbet kaynara çıkınca üzüm ve kayısı karışımında şerbete ekleyerek 20-25 dakika orta ateşte pişiriniz. Kıvamına ve istediğinize göre su ekleyerek kompostuyu açabilir , şeker ekleyerek da tatlandırabilirsiniz.
Afiyet Olsun
Tarifi Nasıl Buldunuz? Beğendiniz mi?







