Un Helvası Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 1 paket margarin
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Bir miktar miktar ceviz içi
Un Helvası Tarifi
Öncelikle helvanın şerbetini yapalım. Bir tenceresini içerisine suyu koyunuz. Kaynamaya bırakınız.
Margarini bir tencere içerisine alınız. Hafif ateşte eritiniz. Yağ iyice eriyince içerisine un ilave ediniz. Cevizi ekleyiniz , sürekli karıştırarak helva yanmadan rengi koyulaşana kadar pişiriniz. Unun rengi dönünce üzerine kaynattığımız suyu ilave ediniz. Üzerine şekeri ilave ediniz ve topak olmadan karıştırmaya devam ediniz.
Helva iyice şerbeti ve şekeri emince üzerine bir havlu örtünüz ve 10 dk. kadar dinlendiriniz.
Afiyet Olsun
Tarifi Nasıl Buldunuz? Beğendiniz mi?








ayşe nur
hey gidi hey anacım her bayramda , kandilde ve özel günlerde yapardı. Dağıtırdık kolu komşuya , şimdi kalmadı böyle güzel âdetler…
rüzgar hatice özer
valla ellerinize sağlık ne zamandır niyet ediyodum ama cesaret edemiyodum.bugün kandil vesilesiyle tarifinizi yaptım süper oldu teşekkürler.iyi kandiller