Sebzeli Pilav Malzemeleri

• 2 su bardağı baldo prinç
• 1 adet küp halinde doğranmış havuç
• 1 kase bezelye
• Bir miktar sıvı yağ
• Bir miktar tuz

Sebzeli Pilav Tarifi

Yemeğe başlamadan önce kullanacağınız prinçleri ılık ve tuzlu suda yıkayıp 20-25 dakika dinlendiriniz.

Tenceremize bir miktar sıvı yağ koyuyoruz, bezelyeleri de tencereye koyarak yağ ile birlikte 5 dakika kadar kavuruyoruz. Sonrasında havuçları ilave ediniz ve yine 5 dakika kadar kavurunuz.

Sonrasında prinçleri ilave ederek iyice kavurunuz. Prinçlerin üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave ediniz. Yeteri miktarda tuz ilave ederek pişiriniz. Pilav piştikten sonra temiz bir örtü ile örterek 10 dakika demlendiriniz.

Bir kase içerisine pilavı doldurunuz. Üzerinden bastırarak sıkıştırınız. Sonrasında servis tabağına ters çevirerek pilavı aktarınız. Etrafını dere otu , maydanoz vb.. ile süsleyiniz.

Afiyet Olsun

Tarifi Nasıl Buldunuz? Beğendiniz mi?

(1 oy, Ort: 5,00 - 5)

 Loading ...