Hindistan Cevizli Cezerye Malzemeleri

• Rendelenmiş iki adet orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 çaybardağı ceviz içi
• 1 paket petübör bisküvi
• 1 paket hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Hindistan Cevizli Cezerye Tarifi

Orta büyüklükte bir tavanın içine rendelenmiş havuçları koyun, üzerine şekeri ilave edin 1 su bardağı su ilave edin ve macun kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişiriniz. Pişirdiğiniz macun kıvamındaki havuç karışımını ocaktan alınız ve üzerine petübör bisküvileri ufalayınız.  Üzerine margarini ilave ediniz , vanilyayı ilave ediniz, ceviz içlerini ilave ediniz. Tüm bunları iyice karışıcak şekilde yedire yedire karıştırınız. Karıştırma işlemi sırasında tahta yada silikon kaşık kullanınız. Hem tavanız çizilmez hemde rahatsız edici metal sesi ortaya çıkmaz.

Karışım iyice karıştırılıp hazırlandığında ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içimizle şekil veriyoruz. Şekil verirken ikram edeceğiniz ortama göre küçük top yada köfte vb… şekiller verebilirsiniz. Şekillendirme işlemi bittikten sonra hindistancevizine batırarak üzerini süslüyoruz.

Afiyet Olsun

Tarifi Nasıl Buldunuz? Beğendiniz mi?

(Henüz oy verilmemiş.)

 Loading ...