Ekmek Böreği Malzemeleri

• 1,5 dilimlenmiş ekmek
• 3 adet yumurta
• 1 litre süt
• 2 çorba kaşığı erimiş margarin
• 10 dilim taze kaşar peyniri yada beyaz peynir
• Maydanoz
• Bir miktar pul biber
• Bir miktar kara biber
• Bir miktar tuz

Ekmek Böreği Tarifi

Karıştırma kabının içine önce yumurtaları,erimiş margarini,sütü koyunuz. Üzerine bir miktar tuz ilave ediniz. Ardından bir miktar pul biber, bir miktarda kara biber ekleyiniz. Tüm malzemeleri çırparak iyice karıştırınız.

Karışımı hazırlayarak bir kenara alınız. Fırın tepsinin içine, en altına ekmek dilimlerini bir sıra halinde diziniz. Üzerine kaşar peyniri dilimlerini yada beyaz peyniri yerleştiriniz. Peynirlerin üzerine bir miktar maydanoz serpiştiriniz.  Tekrar üzerine ekmek diziniz. Son olarak da önceden hazırladığımız karışımı dökünüz. Hafifçe ekmeklerin üzerine bastırarak sütlü karışımı iyice çekmesini sağlayınız.

Hazırladığımz tepsiyi önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.

Afiyet Olsun

Tarifi Nasıl Buldunuz? Beğendiniz mi?

(Henüz oy verilmemiş.)

 Loading ...