Dondurmalı İncir Tatlısı Malzemeleri

• 1/2 kg incir (taze yada kuru incir)
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• Kabuk tarçın
• Üzeri için dondurma

Dondurmalı İncir Tatlısı Tarifi

İncirlerin uçlarını kesiyoruz , sonra ortasından + şeklinde hafifçe keserek fırın tepsisine diziyoruz. Kabuk tarçını küçük parçalara bölerek incirlerin üstlerine yerleştiriyoruz. Sonrasından şekerin bir kısmını incirlerin üzerine gezdiriyoruz , diğer kısmını da tepsiye boşaltıyoruz. Suyu da tepsiye ilave ettikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

İncir tatlısı piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Sonrasında üzerine dondurma ilave ederek servis yapabilirsiniz.

Fırın tepsisine dizdiğimiz poğaçaların üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısını sürünüz. Daha önceden ısıttığımız fırında poğaçaları pişiriniz.

Afiyet Olsun