Sabahında sahur yemekleri planlandı , araştırıldı ve sahur zamanında lezzet dolu sofralara uyandık şükürler olsun. Her müslüman gibi bizde ramazanın çoşkusunu yüreğimizde hissediyoruz. Bu vesile ile yurdumuzun ve tüm islam aleminin ramazan ayını tebrik ediyorum. Allah hayırlara vesile kılsın ve ramazanın sonunda Rabbimizin ve Sultanımız Efendimizin dileği gibi müslümanlar olarak bayramı karşılayalım.

Ramazan boyunca sizlerde iftar yemekleri ve sahur yemekleri tarifleri ile sahur menüsü ve iftar menüsü konusunda tavsiyeler ve benimde yaptığım ramazan yemeklerini sizler ile paylaşmaya çalışacağım.

Herkese iyi ramazanlar

Bu yılda EST 8 mart Dünya Kadınlar Günü’ne özel harika bir kampanya ile karşımızda. Kampanya iki ayrı fırsatı sizlere sunuyor.

1. EST’den yapacağınız her türlü alışveriş mart ayı boyunca %30 indirim elde etme fırsatı sunuyor. 
2. Sizlerde daha önce paylaştığım , kullandığım ve memnun kaldığım Perfume Jewels ürün paketini yine  4o tl yerine 5,90 tl’ye satın alma fırsatı sunuyor.

8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısı ile Eyüp Sabri Tuncer’e bizlere sunduğu imkanlar için teşekkür ediyorum. Ve kesinlikle bu kampanyadan ihtiyacınız olan cilt bakım , güzellik vb. ürünleri almanızı öneriyorum. Aşağı kampanya afişini veriyorum. Bu arada alışverişlerinizi http://www.eyupsabrituncer.com/shop/index.asp  ‘dan online olarak yapabilirsiniz.

Bu arada unutmadan tüm Türk Kadınının Dünya Kadınlar Gününü en içten dileklerime kutluyorum.

Mevlid Kandili Yüceler Yücesi Rahmanımızın en sevgilisi Gül Muhammed Mustafa’nın dünyaya teşrif etmesinin (doğum gününün) kutlanmasıdır.  İnsanların en şereflisi efendimizin doğum günü yüzyıllardır islam alemince son derece önemli bir değere sahip olmuş ve çeşitli ibadetlerle kutlanmıştır. Mevlid Kandilinde Okunabilecek Dua ve yapılabilecek ibadetleri daha önceki yazılarımızda bahsetmiştik. Sizlerde bu değerli geceyi önemine uygun bir şekilde değerlendirmek isterseniz , mevlid kandilinin kıymetini bilip ona göre 14 şubat günü ve gecesini değerlendirmeliyiz.

Bunun yanı sıra 14 şubat aynı zamanda sevgililer günü’nede rastlamış durumdadır. Tamamı ile sonradan uydurma ve aynı yılbaşı gibi tüm dünyada kutlanan bir gündür. Tıpkı Hz.İsa’nın doğum gününü din,ırk, ulus göz etmeksizin kutlayan dünya insanları , sevgililer gününü de aynı vizyon içerisinde kutlamaktadır. Ancak hal böyle iken nedense İslam dünyasına ait bir değer olan Mevlid Kandili söz konusu olunca insanlar duraksıyor ve kendilerini bir seçim yapmak mecburiyetinde hissediyorlar.

Burada yapılması gereken oturup biraz düşünmektir. Eğer sevgililer günü kutlanacaksa , unutulmamalıdır ki dünyadaki tüm sevgiler Allah’tandır ve en sevgili , en sevgiye değer , en sevilesi O’nun sevdiği Hz. Muhammed Efendimizdir. Dolayısı ile Sevgili’nin doğum günü kutlanmadıktan ve onun sevgisini kazanmadıktan sonra hiçbir sevginin ehemmiyeti yoktur. Hiçbir sevgi ( eş , çocuk , anne- baba vs.) Yaratıcının ve Onun Sevgilisinin sevgisinden değerli değildir ve bunların önüne geçmemelidir. Bu  düşünce ile hareket edildiğinde sevgileler günü ve mevlid kandili arasında bir seçim yapmanın ne kadar anlamsızlaştığını göreceksiniz.

Ve unutulmamlıdır ki Yüce Allah’ımız , başucu kitabımız ve rehberimiz Kur’an-ı Kerim’inde ” Andolsun, Allah’ın Resülünde sizin için; Allah’a ve ahiret gününe kavuşmayı uman, Allah’ı çok zikreden kimseler için güzel bir örnek vardır.”  (Ahzab Suresi 21. ayet) buyurmaktadır , dolayısı ile neden sonradan kültürümüze enjekte edilen yılbaşı ve sevgililer günü gibi hurafeler ile vakit kaybedelim. Üstelik sadece vakit kaybetsek yada kendimizi oyalasak iyi sayılır , birde bağışlanma ve af için büyük fırsatlar barındıran , rahmet kapılarının sonuna dek açıldığı bu günlerden ve fırsatlardan kendimizi uzaklaştırmamız , benliğimize yapacağımız en büyük kötülüklerden değilmidir ?

Sözlerime burada son verirken en sevgiliye , sevgimizi ve aşkımızı ilan edeceğimiz nice değerli günler ve zamanlar diliyorum.

Birde yeni yıla nasıl girersen öyle geçer diye son derece saçma ve bir o kadar da insanları uyutmak amaçlı bir safsata ile yurdum insanları eğlence mekanlarında umarsızca eğlenme , şarhotluk ve aşırılık peşinde. Bakalım bu yılbaşında tv kanallarında hangi sapıkları görücez turistleri meydanlarda sıkıştırırken. Neyse efendim konuyu dağıtmadan yeni yıldan bir beklentimiz olmadığını (beklentilerin tümü sahibindendir) ancak giden yılın ardından bir muhasebe yapıp insan olmanın gereklerini daha iyi nasıl yerine getirebilirim diye düşünmemiz gerektiğini bir kez daha hatırlatmak isterim.

Şimdi benim gibi yılbaşını ailesi ile birlikte sıcak sobanın (kaloriferde olur) başında geçirmek ve güzel bir akşam yemeği yemek isteyenler için yılbaşı yemeklerinden oluşan bir yılbaşı menüsü hazırladım.

1. Patatesli Ispanak Çorbası
2. Fırında Kızarmış Tavuk  (Yılbaşı Hindisi yerine) veya Kabak Beğendili Piliç Sote
3. Mısırlı Kırmızı Biberli Pilav
4. Yoğurtlu Mantar Salatası
5. Tatlı olarakda Keşkül

Dünyanın tanınmış çevre örgütlerinden Greenpeace Akdeniz’in başlattığı bu uygulamada Seninki Kaç Santim sitesindeki inter aktif uygulamaya katılarak birer balık büyütme şansınsa sahip oluyorsunuz. Siteye kayıt olarak oluşturduğunuz sayfanızda internet ortamında paylaşmanız ve çoğaltmanız istenen bir mesaj metni yer alıyor.

Bu mesajı paylaştıktan sonra sitenize gelen her kişi sayesinde balığınız 0,1 cm büyüyor. Tüm balık çeşitlerini büyüttükten sonra Greenpeace size yavru balık tişörtü hediye ediyor.

Sizde bu dayanışma birlikteliğine katılmak istiyorsanız bana ulaşa bilir yada balığımı büyütmek için buraya tıklayabilirsiniz.

Ancak her zaman aşura günü ile özdeşleşmesi sonucu kendisine insanların benliğinde aşure günü geldiğinde  yer bulmuştur. Bu günlerde toplulumuzun en güzel ananelerinden aşure evlerde yapılarak komşulara , misafirlere ve sevdiklere dağıtılır. Genellikle her evde pişirilen aşure farklı olmakla birlikte aşure tarifi yapan kişiye göre değişmektedir. Sizlerde hem ağzınızı hemde gönlünüzü tatlandırmak ve sevdiklerinize peygamber yemeği aşure dağıtmak isterseniz birde bizim aşure tarifimize bakmanızı tavsiye ediyoruz.

Bugün emailime gelen bir tanıtım ile kafamda şimşekler çaktı Bu olabilir dedim kendimce. Sehirfirsati.com adlı bir site var bilenler bilir ama bilmeyenler için söyleyelim bu sitede çok kaliteli hizmetleri indirimli fiyatlardan şehrinize özel olarak sorgulayabilir ve satın alabilirsiniz. Zaten gelen tanıtıcı emailde bu siteye aitti.

Kampanyaya göre çok güzel şekerleme , kek ve çikolatalardan yapılmış hediye buketleri satan bonnyfood.com sitesinde kullanabileceğiniz indirim çekleri satılıyordu. Hemen bonnyfood.com sitesine heyecanla daldım , şahane ürünler vardı , hem göze , hem kalbe hemde mideye hitap eden. Daha olabilir ki değil mi ? sevdiğinizi bu üç hassas yerinden vuracak ve sevğinizi ifade edecek.  Bende hem keseme hemde göz zevkime uyan bir ürün  seçtikten sonra hemen Sehirfirsati.com‘dan 40 tl değerindeki indirim kuponunu %50 indirimle 20 tl’ye satın aldım.

Siparişimi ise kupon 15 aralıktan itibaren geçerli olduğu için ayın 15.inde vericem. Siparişleriniz de tarih zamanlaması da yapabiliyorsunuz bonnyfood.com‘da. Bende 31 aralık 2010 tarihinde gönderilmek üzere siparişimi vermek için sabırsızlanıyorum.

Sizlerde alışılmışın dışında farklı bir yılbaşı hediyesi yada doğum günü hediyesi arayışında iseniz bu fırsat tam size göre . Değerlendirmenizi tavsiye ederim , sevgilerimle

Açıkçası aldığım ürünlerden de oldukça memnunum ve hala kullanmaktayım. Özellikle vücud losyonunun da ve el bakım kreminden son derece menmum olduğumu belirtmek isterim.

Bugün Eyüp Sabri Tuncer den email listesine dahil olduğumdan yeni kampanyalarını duyuran bir email aldım. Yeni yıl kampanyasının duyurulduğu emailde Perfume Jewels markası ürünler setlerinde harika bir indirim olduğu belirtilmiş.

Kampanya 10 -31 aralık 2010 tarihleri arasında geçerli alımlarda geçerli. Perfume Jewels 3 lü set 40 tl yerine 5,90 tl gibi harika bir fiyat ile sizlerle buluşuyor. Set içerisinde vücut losyonu , el ve vücut kremi yanında bir kutu parfüm yer almaktadır.

Eğer sizlerde sevdiklerinize yeni yıl hediyesi arıyorsanız ve yılbaşında hediye vermek isterseniz bu güzel seti şiddetle tavsiye ederim. Seti satın almak için EST’nin Online Satış Sayfasından sipariş verebilirsiniz.

Daha önceleri Cem Yılmaz’ın bir çok filmini izledim sinemada , hatta son olarak da “Arog” filmine gitmiştik. Cem Yılmaz tartışılmaz ki alanın da güzel işler çıkaran başarılı biri. Ümid ediyorum ki Cem Yılmaz Av Mevsimi filminde de güzel işler çıkarmıştır. Hele bir de sinemamızın büyük ustalarından Şener Şen’de kendisine eşlik edince ortaya harika bir eser çıkdığı şimdiden kendini belli ediyor.

Ancak film kadar içeriğindeki bir ” hayde “ türküsü de oldukça ses getirdi. Herkesin dilinde , internette ise izlenme rekorları kırıyor. Bu türkünün aslı karadenizin unutulmaz çocuklarından rahmetli ” Kazım Koyuncu”ya ait. Bu usta kişilik ve değerli sanatçı aramızda olmasa bile bıraktığı eserle karşımızda ve sanat kalitesini bir kez daha belli ediyor. Cem Yılmaz ise bu türküye film içerisinde adeta yeni bir soluk getirmiş. Böylelikle karadeniz müziğinin o evrensel tınısını ve usta sanatçı ” Kazım Koyuncu”ye bir defa daha bize hatırlattı. Bu bakımdan da kendisine teşekkürü borç bilirim.

Benimde çok beğendiğim Cem Yılmaz Av Mevsimi Hayde türküsünü ve eserin orjinalini Kazım Koyuncu’dan dinlemeniz için videolarını yayınlıyorum. Herkese iyi seyirler

Kurban Ne demektir ?

Kurban kelimesi sözlük anlamı ile ” yakınlaşma “ anlamı taşımaktadır. Dolayısı ile mal ve ibadet ile de gerçekleştirilen bu güzel ibadetin temel amacı tüm varlığımızla Rabbimiz Allah’a Teala (C.C) teslim olduğumuzu ve yakın olmak istediğimizin fiili ifadesidir. Dolayısı ile kurban bayramı ve kurban kesmek ibadeti birbiri içine girmiş durumdadır.

Ülkemiz içindeki hayvancılığın yok olma haddine gelmesi nedeni ile büyük bir kurbanlık hayvan sıkıntısı yaşanmaktadır. Dışarıdan ithal canlı hayvan getirilsede bu mevcut sorunun üzerini kapamaktan başka bir işe yaramadı. Sonuç itibari ile geçen sene 500 tl’ye aldığınız küçük baş bir kurbanlık hayvan şuan 800-900 tl arasında fiyatlarla satılmaktadır. Bu da tabiki kurban kesmek isteyen çoğu ailenin bu ibadeti ertelemesine neden oldu.  Allah kurban ibadetini yerine getirmek isteyen ve yapamayanların niyetini , kurban keserek kulluktaki samimiyetini dile getirenlerinde ibadetlerini kabul etsin inşaallah.

Tüm islam aleminin kurban bayramını tebrik eder. Yüce Allah’tan sağlık , barış ve huzur dolu nice bayramlar dileriz.

Bu konu dinimizde oldukça özel bir konuma sahip ve değer verilen , şiddetle tavsiye edilen bir ibadet şeklidir. Yüce Kitabımız Kur’an-ı Kerim’in birçok ayetinde akrabalık bağlarının değeri , akrabaya yardım ve ziyaret etme konularında kesin emir ve hükümler mevcuttur. Bu hususlar çerçevesinde akraba ziyareti Allah katında oldukça değerli bir konumdadır. Aşağıda bu ayetlerden bazılarını veriyorum.

” Allah’tan korkun ve akrabalık bağlarını kesmekten sakının ” (en-Nisâ, 4/I);

” Onlar ki Allah’ın gözetilmesini emrettiği hakları gözetirler (akrabalık bağlarını devam ettirirler ve iyilikte bulunurlar); Rablerine saygı beslerler ve kötü hesaptan korkarlar…”;

Fakat Allah’ın tevhit akidesini kabullendikten sonra onu bozanlar ve Allah’ın bağlanmasını emrettiği bağları koparanlar (akrabalık bağlarını kesenler) ve yeryüzünü fesada verenler var ya; işte bunlar, lânet onlara ve yurdun kötüsü Cehennem de onlara” (er-Ra’d, 13/21, 25)

Peygamber Efendimiz’de birçok hadisinde akraba ziyaretlerinin önemine değinmiş , akraba ziyaretlerinin kişiyi cennete götürecek bir anahtar olduğuna işaret etmiştir. Eba  Eyüp Ensari , kendisine gelip sorar ; Ya Rasulallah beni cennete götürecek bir ibadet söyler misin ? sorusuna

” Allah’a ibadet eder ve O’na hiç bir şeyi ortak koşmazsın, namaz kılar, zekât verir ve sıla-i rahm edersin” (Buharî, Zekât, 1).

şeklinde cevap verir. Efendimizin sılai rahim ile ilgili bazı hadis-i şeriflerini yine sizinle paylaşmak istiyorum.

” Allah’a ve ahiret gününe iman eden kimse akrabasını görüp gözetsin” (Buharî, İlim, 37; Müslim, İmam, 74-77).

“Akrabalık, Arş’ta asılıdır. Der ki: “-Beni gözeteni Allah gözetsin; beni terk edeni Allah terk etsin” (Müslim, Birr ve Sıla, 17);

“Akrabalık bağlarını kesip koparan kimse Cennete giremez” (Buhari, Edeb, 11);

“Her kim rızkının bol olmasını ve ecelinin gecikmesini istiyorsa akrabasını görüp gözetsin” (Buhari, Edeb, 12);

“Ey insanlar, birbirinize selâm verin, akrabanızı gözetin, yemeği yedirin! Geceleyin insanlar uyurken namaz kılın ki selâmetle Cennete giresiniz” (Tirmizî, Et’ime, 45).

“Yoksula yapılan sadaka bir sadakadır. Bu sadaka akrabaya yapılmışsa iki sadaka demektir. Biri sadaka, diğeri sıla-i rahimdir ki bu da sadaka sayılır” (Tirmizi, Zekât, 26).

Yakın akrabaların ziyaretlerinin önemli olduğu buraya kadar anlatılan hadis ve ayetlerde görülmektedir. Bunun dışında sıla-i rahimin bir diğer asıl amacı uzak arkarabayı ziyaret etmek , görüp gözetmektir. Yakındaki kişiye ulaşmak kolaydır , asıl önemli olan uzak (sıladaki) akrabaya ulaşmak onu hoşnut etmektir. Bu konuda karşılık beklemeden , rahmanın rıza ve efendimizin hoşnutluğu için ziyarette bulunulmalıdır. Bu konuda aşağıda verilen hadis bize yol göstericidir.

“İyiliğe benzeri ile karşılık veren kişi, tam anlamıyla akrabasını görüp gözetmiş olmaz. Hakiki sıla, kişinin kendisi ile ilgiyi kesenleri görüp gözetmesidir” (Buharî, Edeb, 15).

İşte bizlerde ailecek yüce dinimizi bu emirlerine ve anne-babamızın hasretine dayanamarak , şu ramazan günüde yollara düşüyoruz. Uzun süredir (yaklaşık 3 yıl) ziyaret edemediğimiz gözümüzün nuru anne ve babamızı ziyaret etme niyeti ile zorda olsa izinleri ayarladık.  Arabamızın bakımını yaptırdık. Minik hediyeler alarak valizlere yerleştirdik. İçimizde güzel bir heyecan ve uzun -  sıcak bir yolun sıkıntısı var. Ama kâr etmez bi kere , bu işin ucunda sıcacık anne şefkatine , özlediğimiz baba kucağına kavuşmak var. Kardeşler de işin bonusu , kısacası yuvaya dönüş var. Ne kadar büyüsekte , uzaklarda yaşasakta Allah’ın bizlere can verdiği yuvaya özlem var yüreğimizde.

Şimdi bu özlemi dindirme zamanı , ramazanı bayrama , bayramı şenliğe çevirme zamanı. İnşaallah bu 1400 km bizlere Allah’ın izni ile efendimizin söylediği gibi cennet kapılarını aralar. Yolculuğumuz hayırlı ve sıkıntısız geçer.

Bu arada sitemiz sahipsiz kalmayacak , biz yokken yazarlarımız sizlere yemek tarifleri ulaştırma devam edicek. Sizlerinde bizlere duasını ve sitemizi ziyaretçisiz bırakmamanızı diliyorum.

Herkese şimdiden hayırlı bayramlar.