Acı Biber Turşusu  Malzemeleri

• Yarım kg acı biber
• 1  çay kaşığı limon tuzu
• 1 çorba kaşığı turşuluk iri tuz
• Yarım çay bardağı sirke
• yeteri kadar su
• Bir baş sarımsak

Acı Biber Turşusu Tarifi

Turşuyu kurmak için cam bir kavanoz alıyoruz.Kavanozun içine biraz biber biraz sarımsak koyarak kavanozu dolduruyoruz.Daha sonra ayrı bir kabın içinde limon tuzu, sirke,tuz ve yeteri kadar suyu karıştırıyoruz.Biberlerin üzerini geçecek şekilde suyu dolduruyoruz ve kapağını sıkıca kapatıyoruz.Turşumuzu yaklaşık 20 gün bekletiyoruz.Turşumuz yemeye hazır .

Afiyet Olsun

Tarifi Nasıl Buldunuz? Beğendiniz mi?

(Henüz oy verilmemiş.)

 Loading ...